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병천 순대거리에는 많은 순대 맛집들이 있고 그중 맛있다는 식당에서 순대와 순대국밥을 먹어 봤지만 가장 깔끔한 맛으로 계속 찾게 되는 식당은 바로 충남집순대다
충남집 순대는 손님이 항상 많은 식당이라 한쪽에는 포장 손님을 위한 포장 종이백이 가득하다
메뉴 순대국밥 8,000원, 순대접시 14,000원
기본 반찬은 배추김치랑 석박지인데 둘다 국내산으로 아삭하니 맛있다 반찬 셀프바가 있어서 추가로 가져다 먹는다
순대가 먼저 나온다 한접시 가득 순대와 머리고기가 나온다 야채순대도 맛있고 머리고기도 쫀득쫀득 맛있다
순대국밥은 주문할때 순대만으로도 주문할수 있는데 순대국밥에 순대가 가득하다
순대국밥 국물이 깔끔하고 내장도 잡냄새 없고 쫀득하고 맛있다 국밥의 내용물이 가득해서 든든하게 먹을수 있다
충남집 순대의 단점을 꼽자면 점심시간엔 손님이 많아 웨이팅이 있고 가게앞 주차공간이 별로 없어서 알아서 주변에 세워야 한다는 점이다 이런 단점에도 불구하고 다시 찾게 되는 찐맛집이다
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