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대전 신세계백화점 베이커리 카페 버터풀앤크리멀러스는 신세계백화점 4층에 위치하고 있다
최고급 버터, 최고급 밀가루, 최고급 재료만 사용한 빵은 어떤 맛이 날까?라는 의문으로 시작했고 일반적이기보다 재료와 비주얼을 고려해 손님이 사가고 싶은 빵, 먹고 싶은 빵을 만드는것이 버터풀앤크리멀러스의 철학이라고 한다
바스크 치즈케이크, 블루베리 요거트크림 크로와상, 브라우니, 휘낭시에, 까눌레, 마들렌 등 비주얼 좋고 맛있는 빵들이 가득하다
음료는 커피, 티, 우유, 콜드브루 등이 있는데 주스나 에이드 같은 음료가 없어서 아쉽다 아메리카노 3천원으로 커피값이 저렴하다
블루베리크로와상(7천원), 아몬드휘낭시에(3,600원), 까눌레(3,500원), 리얼브라우니(4천원) 비주얼도 좋고 맛도 좋은 버터풀앤크리멀러스의 베이커리
커피와 먹는 휘낭시에, 까눌레, 크로와상 정말 맛있다 산미 없는 진한 커피맛도 좋다 브라우니는 우유와 먹으면 딱이다 아몬드 휘낭시에, 까눌레는 역시 맛있고 블루베리 크로와상도 비주얼 만큼이나 맛있다 블루베리 요거트크림이 부드럽고 달콤해서 매력적이다 다음번에 다시 들려 다른빵들도 맛봐야 겠다
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