다정한매일

대전 신세계백화점 베이커리 카페 버터풀앤크리멀러스는 신세계백화점 4층에 위치하고 있다 최고급 버터, 최고급 밀가루, 최고급 재료만 사용한 빵은 어떤 맛이 날까?라는 의문으로 시작했고 일반적이기보다 재료와 비주얼을 고려해 손님이 사가고 싶은 빵, 먹고 싶은 빵을 만드는것이 버터풀앤크리멀러스의 철학이라고 한다 바스크 치즈케이크, 블루베리 요거트크림 크로와상, 브라우니, 휘낭시에, 까눌레, 마들렌 등 비주얼 좋고 맛있는 빵들이 가득하다 음료는 커피, 티, 우유, 콜드브루 등이 있는데 주스나 에이드 같은 음료가 없어서 아쉽다 아메리카노 3천원으로 커피값이 저렴하다 블루베리크로와상(7천원), 아몬드휘낭시에(3,600원), 까눌레(3,500원), 리얼브라우니(4천원) 비주얼도 좋고 맛도 좋은 버터풀앤크리멀러스의 베..

대전 신세계백화점 5층 맛집 호우섬은 홍콩 음식점으로 딤섬, 우육면, 마늘칩 꿔바육, 뽀짜이판, 쯔란 오징어튀김 등을 판매한다 인기 많은 음식점이라 웨이팅이 있어서 우선 전화번호 입력후 쇼핑 하면서 기다린다 카톡 메세지가 오면 식당앞으로 가서 기다리다 입장한다 호우섬은 셀프 주문 결재 방식으로 메뉴판에서 메뉴를 골라 주문서에 체크해서 카운터에서 가져가 선결재 한다 자리에서 기다리면 자리로 음식을 가져다준다 우리가 주문한 음식은 마늘칩 꿔바육, 맑은 우육탕면, 블랙 하가우를 주문했다 마늘칩 꿔바육 21,000원 두툼한 고기 두께가 인상적인데 돈까스 같은 비주얼이다 고소한 마늘칩이랑 달콤새콤 소스가 일품인 꿔바육 정말 맛있다 맑은 우육탕면 11,000원 소고기와 도가니를 넣어 진하게 끓인 홍콩식 곰탕국수 블..