황미방앗간 위치는 용정동 S컨벤션 바누아트 카페S 왼쪽으로 입구가 있다 영업시간은 11시부터, 황미방앗간은 식당 규모가 크고 분위기가 고급스럽다 고급진 한정식집 느낌의 한식당 황미방앗간은 인테리어가 멋지다 대표메뉴는 황미밥으로 우리는 묵은지 청국장 황미밥 14,000원을 주문했다 황미는 현미의 휘친산 성분을 벗겨내 백미의 부드러운 맛과 영양성분이 농축된 쌀눈과 쌀겨층이 그대로 남아있는 건강식 쌀을 말하는데 현미와 백미의 중간 형태라고 한다 주문후 차려지는 상차림으로 수육, 가지찜, 버섯전, 잡채, 김치 등 정갈하게 차려진다 2인 이상 주문시 선택메뉴 하나가 제공되는데 고등어구이, 고르곤졸라, 돈까스 중 선택한 고등어구이가 나왔다 곧 묵은지청국장과 비빔밥재료가 담긴 대접이 나온다 황미밥은 도정한 쌀밥이라 ..
