음식

hy 프레딧 밀키트, 경규식당 분모자 로제 떡볶이

다정한매일 2021. 10. 7. 11:15
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hy 한국야쿠르트 온라인몰 프레딧의 밀키트 분모자 로제 떡볶이

가격 16,900원 무료배송
(프래시매니저, 야쿠르트 아주머니가 가져다 주심)




분모자 로제떡볶이가 맛있다는 얘기를 많이 들었는데 프레딧에 밀키트가 있어서 호기심에 구입해봤다




분모자 당면이 뭔지 궁금했는데 분모자는 감자전분으로 만든 굵은 당면을 말한다


맛있는 분모자 로제떡볶이 만들기


1. 재료 준비하기

분모자와 누들떡 뜯어서 물어 담가 놓기, 베이컨 자르기




2. 재료 볶기

프라이팬에 식용류를 두르고 약불로 예열, 마늘 볶고 베이컨 볶기


3. 소스 넣고 끓이기

물 200ml 떡볶이분말 카레분말을 넣고 잘 풀어주고 분모자 넣고 3분 익히기





4. 완성하기
누들떡, 크림소스를 넣고 약불로 8분간 더 끓이기
(국물이 꾸덕해질때까지 바닥에 들러붙지 않게 저어가며 끓이기)




궁금했던 분모자 식감, 떡 같기도하고 당면 같기도 해서 식감이 재미있다 쫄깃한 밀떡도 가늘고 길어서 먹기 편하다 매콤달콤한 떡볶이 국물과 부드러운 크림소스로 아주 맛있는 분모자 로제떡볶이  





밀키트는 필요한 재료가 잘 손질 되어 있어 편하고 레시피까지 친절해서 누구나 요리사가 될수 있다
늘 먹는 집밥 말고 가끔 색다른 요리가 먹고 싶을때 밀키트만 있으면 새로운 음식을 만드는 즐거움과 먹는 즐거움 두가지 다 누릴수 있어 너무 좋다








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