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청주 금천광장 맛집 구이구이 쪽갈비에 다녀왔어요 인기 많은 식당이라 늘 손님들이 많아 궁금했던 곳이에요
구이구이 쪽갈비에는 셀프로 파전을 만들어 먹는 공간이 있어요 쪽갈비가 완전히 익혀 나오기 때문에 15분정도 걸려서 기다리는 동안 맛있는 파전을 만들어 먹을수 있도록 파전코너가 준비되어 있더라구요
구이구이 쪽갈비 500g 16,000원, 매운쪽갈비 500g 17,000원 1인분씩 주문했어요 주문후 기본반찬이 차려지는데 김치, 양파장아찌, 콩나물무침, 당근 마늘쫑, 미역국이 나와요
추가반찬은 셀프바에서 필요한 만큼 가져다 먹어요
약15분 기다린 후에 쪽갈비가 나왔어요 비주얼이 아주 마음에 들어요 쪽갈비가 먹기 좋게 손질되어 있어서 먹기 편해요
담백하고 고소한 구이구이 쪽갈비와 매콤한 감칠맛이 좋은 매운쪽갈비 둘다 맛있어요 소주 안주로 딱 좋아요
구이구이 쪽갈비는 72시간 저온숙성후 구워낸 구이구이 쪽갈비의 대표메뉴이고 매운 쪽갈비는 쪽갈비와특제 매운소스가 만나 감칠맛이 일품인 메뉴에요 바베큐 쪽갈비는 달콤한 맛을 가미해 남녀노소 누구나 부담없이 즐길수 있는 메뉴이고 묵은지쪽갈비 전골은 얼큰한맛과 푸짐한 양으로 안주와 식사메뉴로 손색없는 메뉴에요
구이구이 쪽갈비 금천광장점은 완전히 익혀 나와서 따로 굽는 과정 없이 바로 먹을수 있어 좋아요 쪽갈비가 담백하고 고소해서 맛있고 매운소스 쪽갈비는 매콤달콤 양념이 아주 맛있어요 다음에는 모짜렐라 치즈를 추가해서 먹어봐야겠어요
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