청주 금천광장에 새로생긴 고깃집 진천집생고기에 다녀왔어요 지도를 검색해보니 가게 이름이 진천집불고기라고 나와요 진천집생고기 위치는 금천광장 지에슈퍼 맞은편에 있어요
진천집불고기의 고기메뉴는 삼겹살, 목살, 항정살이고 식사류는 냉면, 소면, 볶음밥 등이 있어요
삼겹살(14,000원)과 항정살(15,000원)을 주문했어요 주문후 기본 반찬이 나오는데 우선 쌈채소가 한가득 나오고 파채무침, 콩나물무침, 김치, 도라지무침, 부침개 등이 푸짐하게 나와서 한상 가득 차려져요
신선한 쌈채소가 가득해서 아주 좋아요 상추, 미나리, 고추 특히 미나리가 있어서 고기랑 먹기 딱이에요
일단 기본반찬으로 나온 부침개랑 콩나물무침 먹으면서 고기 나오기를 기다려요
주문한 고기가 나왔어요 신선한 삼겹살과 항정살이 먹음직스러워요
이제 불판에 고기를 올리고 맛있게 구워요 새송이버섯과 미나리도 올려줘요
셀프바에 상추, 미나리, 고추, 새송이버섯, 반찬 종류가 모두 준비되어 있어요 추가로 편하게 가져다 먹을수 있어 좋아요 진천집생고기는 시간이 지날수록 손님들이 점점 많아져서 식당이 가득차요
고기가 익기를 기다리는데 계란찜도 가져다 주시네요 ㅎ 포슬포슬한 계란찜은 언제나 맛있어요
보기만해도 기분 좋아지는 고기불판 지글지글 고기가 맛있게 익어가요
삼겹살, 항정살이 알맞게 익었어요 상추 위에 고기를 올리고 미나리, 마늘, 파채무침을 올려서 맛있게 싸 먹어요 고기가 쫄깃하고 고소해서 맛있어요
김치와 콩나물, 마늘도 불판에 올려 고기와 함께 구워 먹으면 정말 맛있죠 항정살 넘 맛있어서 추가 주문 했어요
한국인의 디저트 볶음밥을 안 먹을수 없죠 볶음밥을 주문했어요 불판 위의 고기, 김치, 버섯을 잘게 잘라서 볶음밥 재료와 함께 볶아요 볶음밥을 주문하면 된장찌개도 함께 나와요 진천집생고기는 볶음밥 재료를 가져다 주시면 셀프로 볶아 먹어요
금천광장 고기맛집 진천집생고기는 미나리 삼겹살을 먹을수 있어 좋고 셀프바가 잘 준비되어 있어서 편리해요 손님이 많은 식당이라 약간 어수선 하지만 이곳만의 매력이 있는 식당 같아요
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