여름보양식 전복밥과 시원한 오이냉국 만들기 전복은 아르기닌이 풍부해 원기회복에 좋고 미네랄과 비타민이 풍부해 피로회복에도 도움을 준다 초복에 전복삼계탕을 만들어 맛있게 먹고 이번엔 미리 손질해둔 전복으로 맛있는 전복밥을 만들어 먹는다 전복은 손질하는 과정이 좀 번거롭지만 손질후의 요리는 간단하고 맛있어서 보람이 있다 ^_^ 재료 전복4개 , 불린쌀2컵, 들기름, 국간장1스푼 양념간장 다진파, 다진마늘, 고추가루, 매실액, 간장 전복손질 할때 준비물은 전복, 수저, 칫솔, 가위가 필요하고 먼저 칫솔로 전복을 깨끗이 문질러 닦은후 수저로 껍질을 분리, 내장을 떼어내고 가위로 전복이빨을 제거한다 전복손질 저탄고지식단 꼬마전복버터구이 전복손질 동네마트에서 꼬마전복을 12마리 9,900원에 구입했다 크기는 작지만..
