다정한매일

이마트 청주점을 지나 남청주 ic 방면으로 약1km 우측에 위치한 최피디 해물칼국수 본점에 다녀왔다 최피디 해물칼국수는 분점이 여러개 있는 청주 인기 칼국수 맛집이다 영업시간 오전 11시부터 (매주 월요일 휴무) 대표메뉴는 맑은육수 해물칼국수, 얼큰육수 해물칼국수이고 해물파전, 돈까스, 새우튀김 등도 판매한다 우리는 맑은육수 해물칼국수 2인분을 주문했다( 1인분 14,000원) 해물가득한 해물칼국수가 나왔다 오징어, 문어, 조개, 홍합, 꽃게, 새우 등이 들어있다 보글보글 끓이며 홍합과 조개부터 먹는다 최피디 해물칼국수 맛있게 먹는 방법 1. 육수가 끓기 시작하면 오징어와 낙지를 먼저 먹는다 2. 해산물을 다 먹은후 직원에게 면을 요청한다 3. 면을 넣은 후 팔팔 끓으면 3분후 화력을 1단으로 줄인다 조..

싱싱한 해물이 가득한 비파해물칼국수는 청주시 송절동 테크노폴리스 안쪽에 자리잡고 있다 한적한 위치에 있고 주차장도 넓어서 주차하기 편하다 비파해물칼국수는 신봉동 문암생태공원 맛집으로 유명했던 해물칼국수 전문점이다 영업시간은 오전 11시부터 식당내부는 굉장히 넓고 깔끔하고 테이블간 간격도 넓다 메뉴는 비파해물칼국수 1인 12,000원, 얼큰비파해물칼국수 12,000원 ,해물추가 12,000원 , 보쌈한판 12,000원, 수제돈까스 9천원, 만두 4천원 우리는 비파해물칼국수 3인분과 만두를 주문했다 기본반찬은 배추김치 한가지로 심플하다 비파해물칼국수 맛있게 먹는 방법은 1. 해물이 끓기 시작하면 오징어, 쭈꾸미를 먹기 좋게 가위로 자른다 2. 해물이 다 익으면 약불로 줄인다 3. 테이블에 준비된 소스 초고추..

아이들이 어릴때부터 자주 가던 한마당칼국수, 동네 맛집으로 언제나 손님들이 많은곳이다 깔끔한 해물육수에 쫀득하고 부드러운 면발까지 완전 기본에 충실한 맛집이다 영업시간 오전 11시부터 오픈시간 11시에 맞춰 방문했는데 손님들이 계속 들어온다 한마당칼국수 메뉴 우리가족들이 좋아하는 메뉴는 칼제비인데 감자수제비가 말랑말랑하고 쫀득해서 아주 맛있다 국물은 또 얼마나 시원한지 이곳저곳에서 유명한 칼국수를 먹어봐도 한마당만큼 깔끔하고 딱 떨어지는 국물맛을 만나기가 어렵다 그리고 이곳의 별미는 손만두, 딱 집에서 만든 깔끔한 김치만두 그 자체다 손만두는 들어가는 재료도 심플하고 맛도 심플한데 묘하게 당기는 맛이다 가격도 저렴해서 칼제비 6천원, 손만두 5천원 칼제비 3인분과 손만두를 주문, 김치와 보리밥을 가져다 ..