후레쉬쌈오리

누나홀닭의 메뉴중 후레쉬쌈닭을 좋아해서 따라해본 메뉴, 후레쉬쌈오리

누나홀닭의 후레쉬쌈닭은 부드러운치킨순살과 상큼한 야채를 싸먹는 메뉴다

 

후레쉬쌈오리는 치킨순살을 오리훈제로 바꿔 쌈무에 싸서 먹는 요리다

재료도 간단해서 훈제오리와 야채만 있으면 담백하고 맛있게 먹을수 있어 좋다

재료

훈제오리 한팩, 오이, 파프리카, 쌈무, 머스터드소스

 

1. 오리훈제 한팩을 팬에서 노릇하게 굽는다 ( 1등급 다향훈제오리는 슬라이스가 얇게 되어있어 먹기 편하다)

2. 파프리카, 오이를 채썬다 (넉넉하게 썰어 야채를 많이 먹는다)

알록달록 야채를 접시에 담는다

 

3. 맛있게 구워진 오리를 접시에 담고 쌈무와 머스터드 소스를 준비한다

4. 쌈무에 머스터드 소스를 찍은 훈제오리, 오이, 파프리카 넣고 싸서 맛있게 먹는다

후레쉬쌈오리는 많이 먹어도 부담스럽지 않고 상큼하고 담백해서 아주 맛있다
적당한 양만 먹는다면 다이어트 저녁식단으로도 좋다

비타민이 풍부한 야채를 많이 먹을수 있다는 점도 아주 좋다^_^