다정한매일

처음에는 공기정화식물 위주로 식물돌보기를 시작해서 점점 꽃식물로 관심사가 옮겨가던 어느날 내눈에 쏙 들어온 꽃식물이 있었으니 그 식물은 제라늄, 유럽제라늄 그 전에도 이 꽃을 본적은 있었지만 이번엔 내 마음속으로 쏙 들어와 그렇게 제라늄과의 인연이 시작 되었다 유럽제라늄을 검색하면 이름도 다양하고 종류도 많아서 정보를 모으면 모을수록 머리가 복잡해진다 나의 첫 유럽제라늄을 고르는데 신중하게 골라야지 하면서 이것저것 공부하기 시작했는데 제라늄은 종류도 너무 많고 가격도 높은 편이라 쉽게 접근하기가 망설여졌다 그러던중 여러가지를 고민해 만나게된 나의 골드 제라늄과 애플블러썸제라늄 (식물 쇼핑후 배송 기다리는건 너무나 설렌다) 골드제라늄은 잎 색상이 밝은 옐로우그린으로 잎만으로도 매력이 넘친다 꽃도 여리여리 ..

cu 편의점와인 산테로 모스카토 스푸만테 생산지 이탈리아 품종 모스카토 100% 종류 스파클링 용도 디저트와인 알코올 6.5% 음용온도 6-8도 당도 높음, 산도 낮음, 바디감 가벼움, 타닌 적음 가격 14,900원 (cu편의점) 산테로의 코르크엔 귀여운 그림이 그려져 있다 재치있는 코르크를 모으는게 산테로의 매력 중 하나라고^^ 차게 해서 마시는 디저트 와인, 잔에 따르자 청량감이 느껴지고 상큼한 과일향을 풍긴다 마셔보니 생각보다 단맛이 적고 신선한 과일의 맛과 향이 가득하다 낮은 도수 6.5%로 알코올에 약한분들도 즐기기 적당할것 같다 신선하고 상큼한 과일의 맛과 향, 단맛은 덜하고 거품은 풍부하다 추천음식이 치즈와 디저트음식인데 오늘의 메뉴 토마토모짜렐라샐러드와도 잘 어울린다 상큼한 산테로 모스카토..

비비고 사골곰탕은 500g 한팩에 천원대에 구매 가능하고 여러가지 시판 사골곰탕 중 맛이 가장 깔끔하다 사골곰탕은 여러가지 요리의 기본육수로 활용하기 좋다 오늘은 담백하고 깔끔한 국물의 사골곰탕으로 간편하게 부대찌개 만들기 재료 스팸 , 소세지, 김치 50g, 두부1/2모, 양파, 파, 버섯 다진마늘2스푼, 고추가루2스푼, 멸치액젓 1스푼, 국간장1스푼, 사골곰탕 1팩, 물300ml, 라면사리 1. 냄비에 스팸, 소세지, 김치, 두부, 양파, 버섯, 파를 썰어 넣는다 2. 사골곰탕 한봉지와 물 300ml를 넣는다 3. 고추가루2, 마늘2, 국간장1, 멸치액젓1을 넣는다 4. 부대찌개가 어느정도 익으면 라면사리 한봉지를 넣고 3분간 더 끓인다 담백하고 깔끔한 맛의 든든한 부대찌개 완성 🍲

우리가족은 남편과 나, 10대 청소년이 두명인 4인 가족이다 평범한 40대 중반인 나와 남편은 40대가 되면서 식습관을 고쳐야겠다는 생각을 많이 하게 되는데 그 이유는 나잇살을 경험했기 때문이다 나이가 들어 가면서 기초대사량은 떨어지는데 탄수화물 위주의 식습관은 뱃살등 체중을 늘어나게 했다 안그래도 노화가 시작되면서 피부등 탄력이 떨어지는데 체중까지 늘어나니 자신감도 떨어지고 침울해진다 더군다나 코로나로 센터에 나가 맘 편하게 운동을 할수도 없고 집콕의 시간은 점점 늘어나니 식습관을 바꾸는 것이 무엇보다 중요하다 가장 중요한 점은 식사때 탄수화물을 줄이고 단백질, 채소 위주로 먹고 되도록 양념을 줄인다 사실 이걸 모르는 사람은 없다 실천이 중요하다 식사만큼 중요한 간식도 빵, 과자, 인스턴트 대신 견과류..

홈플러스 온라인몰에서 1.5kg 18,400원에 양념 소불고기 한팩을 샀다 보통은 양념소불고기에 야채를 넣고 볶아 소불고기로 먹지만 오늘은 1.5kg 넉넉한 양이니 반으로 나눠서 한번은 소불고기로 먹고 한번은 소불고기전골로 먹는다 소불고기전골은 생각보다 간단한데 별도로 육수 없이 배추, 양파, 버섯을 넉넉하게 넣고 물과 액젓으로 간을 하면 끝이다 소불고기전골 재료 양념소불고기 600g, 배추, 양파, 버섯, 파, 다진마늘1스푼, 멸치액젓1스푼, 물 500ml 1. 배추, 양파, 버섯을 듬뿍 넣고 2. 양념소불고기, 다진마늘, 물500ml , 액젓1스푼을 넣는다 3. 바글바글 끓여서 당면 대신 물에 헹구어둔 곤약면을 넣는다 간을 보고 간을 더하고 싶으면 액젓을 추가한다 담백한 소불고기에 잘익은 배추, 양파..

CU 편의점에서 국민와인으로 유명한 앙시앙땅 까베르네 쉬라 생산지 프랑스 품종 카베르네 쇼비뇽 50% 쉬라즈 50% 종류 레드와인 알코올 13.5% 당도 낮음, 산도 높음, 바디감 중간, 타닌 중간 추천음식 부드럽게 조리한 육류, 로스트비프 등 가격 14,900원 (cu편의점) 앙시앙땅 까베르네 쉬라를 마셔보니 당도는 낮고 중간정도의 바디감에 부드러움, 오크향을 가지고 있다 목넘김도 부드럽다 2021 대한민국주류대상에서 대상을 받았다는데 앙시앙땅은 마시기 무난하고 가성비가 좋아서 데일리와인으로 손색이 없어서가 아닐까 싶다 정가 14,900원 합리적인 가격이고 5월 cu 와인 행사때는 천원 할인해서 13,900원에 구매했다 cu편의점에서 매달 와인 행사를 하는데 6월 행사 상품 중에 샤또기봉을 마셔보고 싶..

종류도 다양하고 맛도 좋은 스타벅스 디저트 예쁘고 맛있는 스타벅스 디저트 3종류 바나나슈크림큐브 130g 520kcal 가격 5,300원 번트 치즈케이크 200g 825kcal 가격 6,900원 클라우드치즈케이크 145g 586kcal 가격 5,500원 바나나 슈크림 큐브는 서머 디저트로 출시된 제품으로 차갑게 먹는 쿨브레드다 귀여운 바나나 모양 초콜릿에 데니쉬빵은 큐브모양으로 앙증맞다 반으로 잘라보니 바나나슈크림이 가득들어 있다 바나나슈크림이 달콤하고 부드러워 데니쉬빵과 함께 잘 어울린다 차갑고 달콤하고 부드러운 기분좋은 디저트 번트치즈케이크는 크림치즈가 듬뿍들어간 케이크를 높은 온도로 구워낸 진한맛의 치즈케이크 동그랗고 귀여운 모습의 번트치즈케이크를 반으로 잘라보니 꾸덕꾸덕한 진한 크림치즈가 통째로 ..

스킨답서스는 공기정화식물로 일산화탄소 제거 능력이 높고 관리가 쉬운 대표적인 식물로 병충해에도 강하다 어떤 광도나 무난해서 실내에서 키우기 좋다 2020년 4월 수경재배식물 세가지를 구입했는데 (스노우사파이어, 스파티필름, 스킨답서스) 세가지 식물 중 지금까지 스킨답서스만 수경재배로 계속 키우고 있다 스노우사파이어, 스파티필름은 영양분이 부족해 보여 흙에 심었다 처음에 구입했을때는 흙에 심어져 있었는데 조심스럽게 포트에서 꺼내보니 뿌리가 엄청나게 얽혀있었다 신문지 위에 흙을 털어내고 뿌리를 씻어 수경재배를 시작했다 수경재배는 너무 쉽고 편하다 물이 줄어들면 그만큼만 채워준다 스킨답서스는 덩굴성으로 자라 새잎을 계속 늘어뜨린다 스킨답서스가 너무 잘 자라고 있어 마디와 뿌리부분을 잘라 작은 유리병에 담아 줬..

누나홀닭의 메뉴중 후레쉬쌈닭을 좋아해서 따라해본 메뉴, 후레쉬쌈오리 누나홀닭의 후레쉬쌈닭은 부드러운치킨순살과 상큼한 야채를 싸먹는 메뉴다 후레쉬쌈오리는 치킨순살을 오리훈제로 바꿔 쌈무에 싸서 먹는 요리다 재료도 간단해서 훈제오리와 야채만 있으면 담백하고 맛있게 먹을수 있어 좋다 재료 훈제오리 한팩, 오이, 파프리카, 쌈무, 머스터드소스 1. 오리훈제 한팩을 팬에서 노릇하게 굽는다 ( 1등급 다향훈제오리는 슬라이스가 얇게 되어있어 먹기 편하다) 2. 파프리카, 오이를 채썬다 (넉넉하게 썰어 야채를 많이 먹는다) 알록달록 야채를 접시에 담는다 3. 맛있게 구워진 오리를 접시에 담고 쌈무와 머스터드 소스를 준비한다 4. 쌈무에 머스터드 소스를 찍은 훈제오리, 오이, 파프리카 넣고 싸서 맛있게 먹는다 후레쉬쌈오..

청주 생선구이맛집 고등어청 고등어청을 알게 된건 몇해전으로 생선구이가 먹고 싶은데 마땅히 떠오르는 곳이 없어 열심히 검색 하다가 우연히 발견하게 된 맛집이다 율량동 성모병원 근처 영업시간 11:00 - 21:00 일요일휴무 식당 내부는 심플하다 아기자기한 소품들 생선구이 전문점 고등어청 메뉴 고등어,갈치 생선조림두 맛있지만 오늘 선택한 메뉴는 열기구이와 삼치구이 열기구이는 불볼락구이로 바삭하고 쫀득하다 삼치구이는 기름기가 적어 담백하고 맛있다 주문후 깔끔한 기본반찬이 세팅된다 한식 기본반찬 모두 맛깔스럽다 집에서 먹는 느낌의 한식 상차림 기본반찬으로 감칠맛타임을 갖다보면 생선구이, 된장찌개, 밥을 가져다 주신다 구수한 된장찌개와 맛있게 구워진 생선구이, 하얀쌀밥까지 든든한 상차림 완성 이제 신나게 먹는 ..